semur daging

bahan :

• 1/2kg daging sapi
• 500 ml air
• 4 sdm margarin
• 5 sdm kecap manis
• bawang goreng

bumbu halus :

• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt mrica
• 1/4 sdt pala
• 1 sdt garam
• 1 sdt masako ayam

cara :
daging dicuci lalu dipotong melebar setebal kira kira 1/2 cm
tumis bumbu halus dgn margarin. masukkan daging,aduk dan tunggu smp setengah matang dan berair.
masukan kecap, masak smp empuk.
angkat,taburi bawang goreng.