- 30 btr telur bebek
- 1 ltr abu gosok
- 1 ltr bubuk bata merah
- 1 kg garam
telur dicuci bersih,amplas pelan dgn amplas yg paling halus.
campur abu gosok,bubuk bata merah dan garam,tuangi air sedikit2 smp menjadi adonan berbentuk pasta.
bungkus telur satu persatu dgn adonan setebal kr2 0,5cm.
simpan dlm wadah slm 15 hari,taruh ditempat bersih dan berangin
stlh 15 hari dikeluarkan,bersihkan,cuci,lalu rebus 2 jam dgn api kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar